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Menu Vent d'Autan
(Ce menu est à titre d'exemple)
Gravlax de Saumon, Avocats et sa Vinaigrette aux Agrumes
Ou
Salade de Cabécou Tiède au Miel
Ou
Croustillant de Pied et Joue de Porc vinaigrette comme une Gribiche
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Entrecôte Grillée, condiment échalotte et tomate séchée
Ou
Poisson du Jour
Ou
Filet de Canette de Barbarie à l'orange
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Chèvre chaud au Miel accompagné de sa Petite Verte aux Noix
(+4.00€ par personne)
Ou
Assiette de Fromages (+4.00€ par personne)
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Dessert du jour
Ou
Glaces / Sorbets